Bahan-bahan : -
- 1 Ekor Ayam ( potong ikut kegemaran anda )
- 1 Sudu Teh Garam Buluh (garam biasa pun boleh)
- 2 Sudu Besar Minyak Masak
- 6 Ulas Bawang Putih ( Dititik )
- Sebatang Serai (dipotong halus)
- Sedikit Halia (dipotong halus)
- Seulas Bawang Besar (dipotong halus)
- 1 Tin Coca-cola
- 1 Sudu Teh Serbuk Pati Ayam
- 2 Sudu Teh Gula
- 1 Sudu besar lada hitam yang ditumbuk halus
Cara Penyediaannya : -
- Perap ayam dengan garam.
- Panaskan minyak, tumiskan bawang putih, bawang besar, halia, serai dan masukkan ayam.Kacau selama 2 minit.
- Masukkan coca-cola, serbuk pati ayam dan gula.
- Biar mendidih hingga sos menjadi pekat.
- Dah boleh dihidang panas bersama nasi.
Nurul Ain Zulkarnaind
013-7049413 (wechat @ whatsapp)
ainzulkarnaind@gmail.com
2 comments:
nasi merah jogja tu tawar la awak..hehehehe
rase nye ayam masak coke awak tu lagi sedap...:)
Resepi mudah je cuma tambah Coke.. Nanti boleh la try :D
Post a Comment